JAYAPURA-Pada pelaksanaan Pekan Olahraga Nasional (PON) XX Oktober 2020 mendatang, Perseroan Terbatas (PT) Harvest Pulus Papua atau produsen Telur Mahkota telah mempersiapkan memproduksi kurang lebih 80000 telur tiap harinya.
“Sekarang ini kita produksi perhari kurang lebih 50000 perharinya dan adanya PON kami akan lebih maksimalkan lagi hingga 80000 telur,” ujar Dony, Marketing Manager Telur Mahkota kepada Bintang Papua.Online, Selasa (3/3)
Menurut Dony, Peningkatan jumlah telur ini sejalan dengan penambahan kandang dan ayam yang sudah direncanakan PT Harvest kedepannya. “Kami akan terus berupaya untuk meningkatkan produksi (hingga) 100 ribu lebih telur untuk Papua,” katanya.
Dengan terus meningkatkan edukasi ke masyarakat luas khususnya Jayapura dan Papua secara umum bahwa telur lokal lebih sehat dan segar, jika dibandingkan dengan telur antarpulau semisal Surabaya atau Makasar.
Iapun tak menampik bahwa sudah ada pula, penjual telur lokal lainnya, namun pihaknya mengetahui jumlah produksi masih belum banyak seperti Telur Mahkota.( sindung/yud)